Entradas
Inicia tu experiencia gastronómica con nuestras irresistibles opciones de entradas.

Brusquetas Mixtas

Brusquetas de orégano, capresa, champiñón y trébol

Camarones al ajillo

Acompañados con palitos de yuca frita

Carpaccio de Lomito

Champiñones, manzanas, alcaparras fritas y aderezo tártara sutil

Ceviche Tropical

Curvina, leche de tigra de parchita y tostones.

Chistorras

Con papas Colombianas al romero y guasacaca

Pan gratinado

Con queso, mantequilla de ajo y perejil

Ración mini cachapas

Cachapas mini para el antojo.

Tequeños

Para bañar en salsa de chocolate, moras y tártara

Entradas Mixtas
Combina sabores con nuestras entradas mixtas, perfectas para compartir o disfrutar en solitario.

Frutos del Mar

Ceviche, Camorones al ajillo, calamares rebosados, papas fritas y tártara.

Galipán Grill

Tequeños, cochino frito, chistorra crocantes, aguacates y queso asado

Ensaladas
Frescas y saludables ensaladas que te sorprenderán con su sabor y variedad de ingredientes.

César de camarones

mezclum con berros y queso parmesano

César de pernil o pollo

La tradicional césar con tiras de pollo o pernil

Galipán

Mezclum de lechugas con frutas frescas, queso de cabra y mostaza miel

Mixta

Mezclum de luchagas, tomate, cebolla, zanahoria y pepino con aderezo y cilantro

Palmito, Aguacate y fresa

Mezclum de lechugas con aderezo de naranja y olivo

Sopas a Leña
Calienta tu alma con nuestras sopas caseras cocinadas a la perfección en horno de leña.

Chupe de Camarones

Con la frescura del mar.

Chupe de Gallina

Rico y lleno de sabor.

Pizca Andina

Sabores andinos en cada cucharada.

Sancocho de Gallina

Tradicional y delicioso

Sopa de Cebolla Gratinada

Una delicia gratinada.

Sopas de res

Caliente y reconfortante.

Sandwich's
Sabrosos Sandwich's preparados con ingredientes de calidad que satisfarán tu apetito.

Club House Galipán

El tradicional club house relleno de pernil

Pernil horneado

Lechuga y tomate con papas fritas

Pollo a la parilla o crocante

Mezclum de lechugas con aderezo de naranja y olivo

Vegetariano

Vegetales grillados, queso de cabra, tomate y lechuga

Parrillas a Leña
La especialidad de la casa: carnes y platos a la parrilla cocinados con el aroma único del horno de leña.

Cochino frito (2 personas)

Con chorizo, morcilla polaca, yuca y bollito de maíz

Galipán Grill (3 personas)

Pollo, solomo, cochino frito, chorizo, morcilla, bollito de maíz y yuca

Lomito (2 personas)

Lomito, pollo, chistorra, morcilla y papas bravas

Mar y Tierra (3 personas)

pollo, solomo, chorizo, camarones, calamares, papas y tostones

Marisco (2 personas)

pescado, camarones, calamares y mejillones. Sobre papas fritas

Mixta

Con pollo, solomo, chorizo, morcilla y yuca

Plato Individual
Opciones individuales para aquellos que buscan una experiencia personalizada y deliciosa.

Cachapa con queso

Deliciosa y rellena de queso.

Cochino frito

con chorizo o morcilla y yuca

Lomito en leña

con champiñones, vegetales salteados y papas fritas

Paella a leña (2 personas)

Paella de leña para compartir.

Pernil horneado

con yuca o papas y agucate

Pollo en leña

pechuga o muslo con chorizo, yuca o papas criollas

Solomo en leña

Churrasco con chorizo, yuca o papas criollas

T-bone en leña

con esparragos, pimentón y papas

Menú para Niños
Deliciosas opciones diseñadas especialmente para los pequeños comensales, con sabores y porciones ideales para ellos.

Nuggets con papas fritas

Nuggets con papas fritas

Pasta con salsa bolognesa

Pasta al dente con nuestra sabrosa salsa boloñesa

Tiras de Lomito con Tajadas

Deliciosas tiras de lomito con tajadas de plátano.

Postres
Endulza tu paladar con nuestros exquisitos postres que pondrán el broche de oro a tu comida.

Banana Split caliente

Cambur y helado con un toque caliente

Brownie con helado

Brownie caliente con helado suave.

Copa con helado

Un postre clásico en una copa repleta de helado.

Fondúe de chocolate (2 personas)

Para compartir, fondue de chocolate irresistible.

Fresas y melocotones con crema

Frutas frescas y cremosa delicia.

Mini Cake de cumpleaños

Mini pastel para celebrar.

Bebidas Variadas
Refréscate con nuestra variedad de bebidas, perfectas para acompañar tu comida y disfrutar de las vistas.

Café al gusto

El café perfecto a tu elección.

Chocolate caliente

Calidez y sabor en una taza.

Jugo natural

Refrescante y natural.

Limonada y Naranjada

Cítricas y refrescantes.

Merengada de fresa

Dulzura de fresa en cada sorbo.

Merengada de oreo

Una delicia de oreo.

Nestea

Té helado para disfrutar.

Refresco y Gaseosas

Variedad refrescante.

Vino de Mora
Descubre la sofisticación y el sabor único de nuestro vino de mora, una experiencia sensorial que te cautivará.

Vino de Mora

Disfruta de un buen de vino de Mora, en las siguientes presentaciones 
Capacidad: Copa de Sangría, Botella de vino, Sangría de ½ jarra, Sangría de 1 jarra

Vino de Uva
Deléitate con la elegancia de nuestros vinos de uva cuidadosamente seleccionados para realzar tus platos.

Vino de Uva

Disfruta de un vino de Uva en las siguientes presentaciones
Capacidad: Copa de Sangría, Botella de vino, Sangría de ½ jarra, Sangría de 1 jarra

Cervezas
Disfruta de la diversidad de cervezas artesanales que tenemos para ti, ideales para satisfacer diferentes gustos.

Bull de cerveza

Refrescantes y enérgicas, ideal para compartir entre amigos.

Cervezas

Variedad de cervezas.

Cócteles
Sumérgete en la creatividad de nuestros cócteles expertamente elaborados, una explosión de sabores en cada sorbo.

Cuba Libre

Clásico y refrescante.

Mojitos

Un toque de frescura en cada sorbo.

Digestivos
Finaliza tu experiencia culinaria con nuestros digestivos, que te brindarán una sensación de satisfacción y bienestar.

Amaretto

Dulzura y almendras en un vaso.

Frangelico

Licor de avellanas.

Sambuca

Licor anisado y aromático.